Przejdź do treści

Cukier, miód i oliwa

Ile kalorii ma cukier?

Cukier ma 387 kcal w 100 g. 1 łyżeczka cukru to ok. 4,2 g, czyli ok. 16 kcal.

Cukier
Fot. Lauri Andler (Phantom), CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Kalorie w porcji

PorcjaWagaKalorie
1 łyżeczka cukru4,2 g16 kcal
1 kostka cukru2,3 g9 kcal

Masy porcji podaje USDA dla części jadalnej (bez skórki, pestek i ogryzka, jeśli się ich nie je). Szklanka to amerykańska miarka ok. 240 ml, łyżka – ok. 15 ml.

Wartości odżywcze w 100 g

W 100 gIlość
Energia387 kcal
Energia1618 kJ
Tłuszcz0 g
w tym nasycone0 g
Węglowodany100 g
w tym cukry100 g
Błonnik0 g
Białko0 g
Woda<0,1 g
Potas2 mg
Wapń1 mg
Magnez0 mg
Żelazo<0,1 mg
Witamina C0 mg

Podobne pod względem kalorii

Produktkcal w 100 gPrzykładowa porcja
Miód3041 łyżka miodu: 64 kcal
Oliwa z oliwek8841 łyżka oliwy: 119 kcal

Zobacz całą tabelę kalorii: owoce, warzywa, orzechy, kasze i inne.

Skąd te liczby

Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (zbiór SR Legacy) i dotyczą produktu bez dodatków. Konkretna sztuka może się różnić odmianą, dojrzałością i wielkością, więc traktuj je jako przybliżenie. Dla produktów paczkowanych (np. orzechów czy płatków) wiążące są wartości z etykiety – wyszukaj produkt w naszej bazie.

Rekordy w bazie USDA (można je wyszukać po numerze FDC ID):

  • Sugars, granulated (FDC ID 169655)

Źródła

  1. FoodData Central: SR Legacy — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2019. wartości odżywcze i masy porcji; dane w domenie publicznej (U.S. Public Domain, katalog data.gov)