Ranking według składu
Najzdrowsza czekolada
235 produktów w jednej kategorii. Sortuj według oceny, białka, cukru lub soli. Wyższe miejsce oznacza lepszy wynik w tym zestawieniu, a nie gwarancję zdrowego wyboru.
Jak ustalamy kolejność
Najpierw Nutri-Score, potem stopień przetworzenia (NOVA) i liczba dodatków E. Przy remisie porównujemy cukier, a następnie sól. Zasady oceny
Na co zwrócić uwagę
Im więcej kakao, tym zwykle mniej cukru. Czekolada gorzka 70% i więcej ma zazwyczaj krótki skład. Przepisy pozwalają dodać do czekolady do 5% innych tłuszczów roślinnych niż masło kakaowe – wtedy musi to być podane na etykiecie.
Porównanie czekolad
Producenci podają wartości odżywcze albo dla suchego produktu, albo po zalaniu wodą – liczby różnią się wtedy kilkukrotnie. Porównujemy tylko produkty opisane w ten sam sposób; rozpoznajemy to po kaloryczności. Jak to rozpoznajemy
| # | Produkt | Nutri-Score | NOVA | Dodatki E | Kalorie | Tłuszcz | Cukry | Sól | Białko |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 184 | Delightfully Minty Dark Chocolate Thins After Eight | Nutri-Score E | Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona | 2 | 427,7 kcal | 12,7 g | 64,5 g | 0,1 g | 2,4 g |
Wartości na 100 g lub 100 ml. „#” to miejsce w ogólnym rankingu.
Źródło: Open Food Facts. W rankingu uwzględniamy produkty z podanym składem i Nutri-Score. Metodologia