Przejdź do treści

barwnik

E101 – ryboflawina

Witamina B2 używana jako żółty barwnik.

Czy E101 jest szkodliwy?

E101 jest dopuszczony do stosowania w żywności w Unii Europejskiej. Przepisy określają, w jakich produktach i w jakich ilościach można go używać, a jego bezpieczeństwo jest okresowo weryfikowane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). „Dopuszczony” nie znaczy, że nie ma uwag – jeśli są, opisujemy je poniżej.

W naszej bazie E101 zawiera 17 produktów, najczęściej w kategoriach:

  • Napoje energetyczne (5)
  • Zupy z makaronem instant (3)
  • Makarony instant (1)
  • Napoje słodzone (1)

Najlepiej ocenione produkty z E101

uporządkowane według Nutri-Score, stopnia przetworzenia i liczby dodatków.

  • Energy drink
    TIGER · dodatki E: 5 · cukry 4,9 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Pulpety w sosie pomidorowym
    Łowicz · dodatki E: 4 · cukry 1 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Tiger max
    Tiger · dodatki E: 4 · cukry 4,8 g na 100 ml
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Energy Light Drink
    Carrefour · dodatki E: 5 · cukry 0 g na 100 ml
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Crazy Wolf sugar free
    Crazy Wolf · dodatki E: 7 · cukry 0,5 g na 100 ml
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Klopsy w sosie pomidorowym
    Łowicz · dodatki E: 10 · cukry 1,5 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • TIGER Energy drink
    Tiger · dodatki E: 5 · cukry 4,9 g na 100 ml
    Nutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Tiger energy drink
    Tiger · dodatki E: 6 · cukry 11 g na 100 ml
    Nutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Galaretka raisins jelly flawor
    Zott · dodatki E: 3 · cukry 12,7 g na 100 g
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Żeberka wieprzowe z kapustą
    Sokołów · dodatki E: 3
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Energy Drink
    Verva · dodatki E: 4
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Bowl Noodles Hot & Spicy
    Nongshim · dodatki E: 8 · cukry 2 g na 100 g
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Kimchi Bowl Noodles
    Nongshim · dodatki E: 9 · cukry 2,1 g na 100 g
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Chicken flavour
    indomie · dodatki E: 10 · cukry 2,9 g na 100 g
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Super Red Spicy
    Nongshim · dodatki E: 11 · cukry 3,7 g na 100 g
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Hot Chicken Flavor Ramen - Stew type
    Buldak · dodatki E: 13 · cukry 6,2 g na 100 g
    Przetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona

Opis ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Podstawa: rozporządzenie (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności oraz opinie EFSA. Wszystkie dodatki