Przejdź do treści

barwnik

E163 – antocyjany

Czerwone, fioletowe i niebieskie barwniki z owoców i warzyw.

Czy E163 jest szkodliwy?

E163 jest dopuszczony do stosowania w żywności w Unii Europejskiej. Przepisy określają, w jakich produktach i w jakich ilościach można go używać, a jego bezpieczeństwo jest okresowo weryfikowane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). „Dopuszczony” nie znaczy, że nie ma uwag – jeśli są, opisujemy je poniżej.

Na etykiecie może występować jako: antocyjany, antocyjaniny.

W naszej bazie E163 zawiera 62 produkty, najczęściej w kategoriach:

  • Kisiel w proszku (13)
  • Galaretka w proszku (5)
  • Napoje energetyczne (4)
  • Napoje słodzone (4)
  • Cukierki (3)
  • Jogurty (3)
  • Maślanka (2)
  • Jogurty pitne (2)

Najlepiej ocenione produkty z E163

Pierwsze 20 z 62, uporządkowane według Nutri-Score, stopnia przetworzenia i liczby dodatków.

  • Kisiel Owocowy Kubek, owoce leśne
    Delecta · dodatki E: 2 · cukry 9,1 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Owocowy kubek smak śliwkowy
    Delecta · dodatki E: 2 · cukry 9,7 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Galaretka o smaku pomarańczowym
    KruKam · dodatki E: 3 · cukry 0 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • KASZKA smak BORÓWKA
    Dr. Oetker · dodatki E: 1 · cukry 8,1 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Kisiel o smaku owoców leśniych z ziarnami
    Gellwe · dodatki E: 2 · cukry 7,6 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Słodki kubek kisiel (owoce leśne)
    Gellwe · dodatki E: 2 · cukry 8,4 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Kisiel wiśniowy
    Dr. Oetker · dodatki E: 2 · cukry 8,7 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Słodka Chwila smak wiśnia
    Dr. Oetker · dodatki E: 2 · cukry 8,9 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Kisiel o smaku owoców leśnych z kawałkami owoców
    Back Family · dodatki E: 2 · cukry 9,2 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Kisiel o smaku truskawkowym z ziarnami
    Gellwe · dodatki E: 3 · cukry 7,7 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Słodki Kubek Kisiel truskawkowy
    Gellwe · dodatki E: 3 · cukry 8,3 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Kisiel z kawałkami owoców wiśniowy
    Gellwe · dodatki E: 3 · cukry 8,4 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Słodka Chwila owoce leśne
    Dr. Oetker · dodatki E: 3 · cukry 8,8 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Jogurt Augustowski 0% tłuszczu
    Mlekpol · dodatki E: 5 · cukry 14 g na 100 g
    Nutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • twist
    Bakoma · dodatki E: 1 · cukry 10,4 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Galaretka malinowy smak
    Nestlé · dodatki E: 2 · cukry 10,3 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Pyszny Kubek Kisiel smak malinowy
    FoodCare · dodatki E: 2 · cukry 18 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Galaretka o smaku brzoskwiniowym
    Wodzisław · dodatki E: 3 · cukry 11 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
  • Jogurt wiśniowy
    FruVita · dodatki E: 3 · cukry 13,2 g na 100 g
    Nutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona

Opis ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Podstawa: rozporządzenie (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności oraz opinie EFSA. Wszystkie dodatki