przeciwutleniacz
E316 – erytorbinian sodu
Przeciwutleniacz pokrewny witaminie C, stosowany w wędlinach.
Czy E316 jest szkodliwy?
E316 jest dopuszczony do stosowania w żywności w Unii Europejskiej. Przepisy określają, w jakich produktach i w jakich ilościach można go używać, a jego bezpieczeństwo jest okresowo weryfikowane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). „Dopuszczony” nie znaczy, że nie ma uwag – jeśli są, opisujemy je poniżej.
Na etykiecie może występować jako: erytorbinian sodu, izoaskorbinian sodu.
W naszej bazie E316 zawiera 108 produktów, najczęściej w kategoriach:
- Wieprzowina (6)
- Salamis (6)
- Mięsa przetworzone (5)
- Boczek (4)
- Szynka (4)
- Kiełbasy wieprzowe (4)
Najlepiej ocenione produkty z E316
Pierwsze 20 z 108, uporządkowane według Nutri-Score, stopnia przetworzenia i liczby dodatków.
- Indyk maślanyWielkopolski Indyk · dodatki E: 5 · cukry 1,1 g na 100 gNutri-Score APrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Polędwica Kanadyjska z indykaZMB Białystok · dodatki E: 9 · cukry 0,1 g na 100 gNutri-Score APrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Sałatka z szynkąZPM Witamina · dodatki E: 17 · cukry 2,5 g na 100 gNutri-Score BPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Klopsy w sosie pomidorowymAMK · dodatki E: 2 · cukry 0,9 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Gulasz wieprzowy z warzywami w sosie pomidorowymM.E.A.L. · dodatki E: 2 · cukry 1 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Pulpety w sosie pomidorowymAMK · dodatki E: 2 · cukry 1,1 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Filet wędzony z piersi kurczakaPikok · dodatki E: 3 · cukry 0,5 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Szyneczka z kurczakaMorliny · dodatki E: 3 · cukry 0,7 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Szynka jak z karczmy premiumLidl · dodatki E: 4 · cukry 0,9 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- High 24g proteinTomcio Paluch · dodatki E: 4 · cukry 1,8 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Szynka z wędzarniPikok · dodatki E: 5 · cukry 0,5 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Pierś Z IndykaBalcerzak · dodatki E: 6 · cukry 0,4 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiemPudliszki · dodatki E: 6 · cukry 3,2 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Jajko z szynką w galarecieSmak Mak · dodatki E: 8 · cukry 0 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Szynka & JajkoTomcio paluch · dodatki E: 8 · cukry 2,4 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Polędwica sopockaPikok · dodatki E: 9 · cukry 0,6 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Fasolka po bretońsku z kiełbasąKuchnia Staropolska · dodatki E: 10 · cukry 1,3 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Bigos z mięsem i kiełbasąPudliszki · dodatki E: 13 · cukry 2,1 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Żywiecka kiełbasa sucha z szynki.Olewnik · dodatki E: 2 · cukry 0,5 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
- Pichona krakowskaOlewnik · dodatki E: 2 · cukry 0,6 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
Opis ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Podstawa: rozporządzenie (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności oraz opinie EFSA. Wszystkie dodatki