zagęszczacz, substancja żelująca
E406 – agar
Substancja żelująca z krasnorostów, roślinny zamiennik żelatyny.
Czy E406 jest szkodliwy?
E406 jest dopuszczony do stosowania w żywności w Unii Europejskiej. Przepisy określają, w jakich produktach i w jakich ilościach można go używać, a jego bezpieczeństwo jest okresowo weryfikowane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). „Dopuszczony” nie znaczy, że nie ma uwag – jeśli są, opisujemy je poniżej.
Na etykiecie może występować jako: agar, agar-agar.
W naszej bazie E406 zawiera 52 produkty, najczęściej w kategoriach:
- Pianki w polewie czekoladowej (8)
- Cukiernie (4)
- Cukierki (3)
- Słodkie przekąski (3)
- Cukierki czekoladowe (2)
Najlepiej ocenione produkty z E406
Pierwsze 20 z 52, uporządkowane według Nutri-Score, stopnia przetworzenia i liczby dodatków.
- Salted Caramel StyleHatherwood · dodatki E: 3 · cukry 12,7 g na 100 gNutri-Score CPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Chewy Granola BarMadeGood · dodatki E: 1 · cukry 25 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Monkey ManiaKlim · dodatki E: 2 · cukry 60,5 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- SBA baton twarogowy kokosowyMLEKOVITA · dodatki E: 3 · cukry 18 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- roślinne Klopsiki z papryczką JalapeñoVemondo · dodatki E: 5 · cukry 1,4 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Roślinne klopsiki w stylu meksykańskimVemondo · dodatki E: 6 · cukry 1,4 g na 100 gNutri-Score DPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- haribo Easter-Eggpudełko · dodatki E: 2 · cukry 56 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- królewskie mleczkoWawel · dodatki E: 3 · cukry 45 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Ptasie mleczko - wanilioweE. Wedel · dodatki E: 3 · cukry 48 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Cherrissimo classicMieszko · dodatki E: 3 · cukry 56 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Mieszanka Krakowska - galaretki w czekoladzie.Wawel · dodatki E: 3 · cukry 56 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Cherry PassionVobro · dodatki E: 3 · cukry 57 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Czekoladki z nadzieniem o smaku miętowymBiedronka · dodatki E: 3 · cukry 61 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Ptasie Mleczko waniliowe w mocno gorzkiej czekoladzie 80%E. Wedel · dodatki E: 4 · cukry 37 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Jelly & MousseMeltie · dodatki E: 4 · cukry 50 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Piernikowa ze śliwkąWawel · dodatki E: 4 · cukry 53 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Galaretka w czekoladzie o smaku bananowymChateau · dodatki E: 4 · cukry 59 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Ptasie Mleczko Jagodowy shake w czekolazie mlecznejE. Wedel · dodatki E: 5 · cukry 46 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Podniebne Mleczko o smaku kokosowymMagnetic · dodatki E: 5 · cukry 47 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
- Ptasie mleczko czekoladowe w czekoladzie deserowejE. Wedel · dodatki E: 5 · cukry 47 g na 100 gNutri-Score EPrzetworzenie NOVA 4 z 4: żywność wysoko przetworzona
Opis ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Podstawa: rozporządzenie (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności oraz opinie EFSA. Wszystkie dodatki