Przejdź do treści

Składnik

Cukier

Cukier (sacharoza) z buraków lub trzciny cukrowej. Najpopularniejszy dodany cukier – na etykiecie występuje też jako cukier trzcinowy, brązowy czy kokosowy, które pod względem żywieniowym niewiele się różnią.

Co warto wiedzieć

  • Światowa Organizacja Zdrowia (WHO, 2015) zaleca, by cukry wolne – dodane do żywności oraz naturalnie obecne w miodzie, syropach i sokach – dostarczały mniej niż 10% energii z diety, a najlepiej mniej niż 5%. Przy diecie 2000 kcal to odpowiednio ok. 50 g i 25 g dziennie.
  • W tabeli wartości odżywczych pozycja „w tym cukry” obejmuje wszystkie cukry: dodane i naturalnie obecne (np. laktozę z mleka, fruktozę z owoców).
  • Kolejność w składzie odpowiada ilości: im wyżej cukier na liście, tym więcej go w produkcie.

Źródła

  1. WHO calls on countries to reduce sugars intake among adults and children — WHO, 2015. Cukry wolne poniżej 10% energii, a najlepiej poniżej 5% (ok. 25 g)

W jakich produktach występuje

Ten składnik znaleźliśmy w składzie 4851 produktów z naszej bazy.

  • Napoje słodzone (126)
  • Herbatnik (84)
  • Jogurty (76)
  • Lody (73)
  • Czekolada mleczna (52)
  • Ketchup pomidorowy (52)
  • Cukierki (51)

Najlepiej ocenione produkty z tym składnikiem

  • 7 zbóż MEN jogurt z brzoskwinią, gruszką i ziarnami zbóż
    Bakoma · bez dodatków E · cukry 0 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Ogórki konserwowe
    Lidl · bez dodatków E · cukry 0 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek
    goBIO · bez dodatków E · cukry 0,7 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Tagliatelle z Kurczakiem
    Knorr · bez dodatków E · cukry 1,5 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • groszek konserwowy
    Nasza spiżarnia · bez dodatków E · cukry 1,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek konserwowy
    Bonduelle · bez dodatków E · cukry 1,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek konserwowy
    Warzyw moc · bez dodatków E · cukry 1,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Pasta z ciecierzycą, pieprzem i czarnuszką
    Wawrzyniec · bez dodatków E · cukry 1,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Marchew z groszkiem
    Rolnik · bez dodatków E · cukry 1,7 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Mieszanka warzywna
    Simpl · bez dodatków E · cukry 1,8 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek konserwowy green peas
    Rolnik · bez dodatków E · cukry 1,9 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek Drobny
    Bonduelle · bez dodatków E · cukry 2 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek konserwowy
    Kwidzyn · bez dodatków E · cukry 2 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Marchewka z groszkiem
    Dawtona · bez dodatków E · cukry 2,1 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Biala fasola w zalewie
    Bonduelle · bez dodatków E · cukry 2,1 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek konserwowy
    Pudliszki · bez dodatków E · cukry 2,3 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Pierogi Z Boczniakami Serem I Papryka
    Nowy Wisnicz · bez dodatków E · cukry 2,5 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Sałatka z kukurydzą
    Kotliński · bez dodatków E · cukry 2,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Groszek tradycyjny
    Bonduelle · bez dodatków E · cukry 2,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  • Guacamole Z Kawałkami Awokado
    Chef Select · bez dodatków E · cukry 2,8 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona

Składnik rozpoznajemy automatycznie w treści składu, więc lista może być niepełna. Inne składniki