Przejdź do treści

Polskie Młyny

Mieszanka do wypieku chleba żytniego. Chleb żytni.

Kod EAN: 5900766003176

Nutri-Score

Nutri-Score C: średnia ocena wartości odżywczych

Przetworzenie (NOVA)

4 z 4: żywność wysoko przetworzona

Dodatki E

2 dodatki E w składzie – zobacz które

Jak czytać Nutri-Score i NOVA

Czy Mieszanka do wypieku chleba żytniego. Chleb żytni. to zdrowy wybór?

  • Dużo soli: 1,8 g na 100 g.
  • Mało tłuszczu: 3 g na 100 g.
  • Mało tłuszczów nasyconych: 0,5 g na 100 g.
  • Mało cukru: 2,1 g na 100 g.

Ocena na podstawie etykiety. Liczy się też porcja i to, jak często jesz ten produkt.

Skład

  1. mąka żytnia60,5% (alergen: gluten)
  2. mąka pszenna25,9% (alergen: gluten)
  3. gluten pszenny (alergen: gluten)
  4. suszony zakwas żytni (alergen: gluten)
  5. mąka ze słodu jęczmiennego (alergen: gluten)
  6. sól
  7. emulgator: lecytynyz rzepaku
  8. środek do przetwarzania mąkikwas askorbinowy
Pełny tekst z etykiety

mąka żytnia (60,5%), mąka pszenna (25,9%), gluten pszenny, suszony zakwas żytni, mąka ze słodu jęczmiennego, sól, emulgator: lecytyny (z rzepaku), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Może zawierać nasiona sezamu, mleko, soję, orzechy oraz orzeszki ziemne.

Alergeny

Zawiera
  • gluten
Może zawierać
  • mleko
  • orzechy
  • orzeszki ziemne
  • soja
  • sezam

Według danych w bazie. Przy alergii zawsze sprawdź etykietę na opakowaniu.

Dodatki do żywności

Oznaczone dodatki mają uwagi w przepisach lub badaniach – szczegóły po kliknięciu.

Wykryte automatycznie w składzie. Wybierz dodatek, aby przeczytać opis.

Na tle kategorii

Na tle 418 pieczywa: więcej soli i białka.

  • Cukry2,1 gtypowozwykle 1,7–4,7 g
  • Sól1,8 gwięcej niż zwyklezwykle 1–1,5 g
  • Tłuszcze nasycone0,5 gtypowozwykle 0,3–1,2 g
  • Tłuszcz3 gtypowozwykle 1,6–6,9 g
  • Białko12 gwięcej niż zwyklezwykle 7,3–9,9 g

Na 100 g. Kropka: ten produkt. Jasny pas: zakres dla środkowej połowy porównywanych produktów.

Podobne produkty z lepszą oceną

  1. Pieczywo z pełnoziarnistej mąki żytniej
    wasa · bez dodatków E · cukry 2 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 1 z 4: nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Chleb Zbójecki
    Familijna · bez dodatków E · cukry 1,6 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  3. Chleb żytni pełnoziarnisty z dodatkiem siemienia lnianego
    Oskroba · bez dodatków E · cukry 2 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  4. Chleb żytni z ziarnami żyta, razowy
    Lidl · bez dodatków E · cukry 2 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona
  5. Wasa Pieczywo chrupkie z błonnikiem
    Wasa · bez dodatków E · cukry 2 g na 100 g
    Nutri-Score APrzetworzenie NOVA 3 z 4: żywność przetworzona

Zobacz cały ranking: najzdrowszy chleb

Źródło danych: Open Food Facts (ODbL), ostatnia zmiana 1 kwietnia 2026. Widzisz błąd? Popraw dane w Open Food Facts. Wczytamy zmianę przy aktualizacji bazy. Sprawdź też opakowanie – skład może się zmienić.