Balcerzak
Salami wegańskie z pieprzem
Kod EAN: 5903260266689
Nutri-Score
Nutri-Score D: słabsza ocena wartości odżywczych
Przetworzenie (NOVA)
4 z 4: żywność wysoko przetworzona
Dodatki E
3 dodatki E w składzie – zobacz które
Czy Salami wegańskie z pieprzem to zdrowy wybór?
- Dużo soli: 3,5 g na 100 g.
- Mało tłuszczów nasyconych: 1,2 g na 100 g.
- Mało cukru: 1,1 g na 100 g.
Ocena na podstawie etykiety. Liczy się też porcja i to, jak często jesz ten produkt.
Skład
- Woda
- błonnik cytrusowy
- substancje zagęszczająceprzetworzone wodorosty eucheuma, konjac
- olej słonecznikowy
- sól
- białko grochu1,3%
- cukier
- pieprz0,6%biały, czarny, zielony
- przyprawy
- aromaty
- przyprawa w płynie
- regulator kwasowościocet buforowany
- środki spożywcze barwiącekoncentrat rzodkiewki, koncentrat marchwi
- emulgatorestry kwasu cytrynowego z mono-i diglicerydami kwasów tłuszczowych
- substancja zakwaszającakwas mlekowy
- barwnikitlenek żelaza, węglan wapnia
- dym
Pełny tekst z etykiety
Woda, błonnik cytrusowy, substancje zagęszczające (przetworzone wodorosty eucheuma, konjac), olej słonecznikowy, sól, białko grochu 1,3%, cukier, pieprz 0,6% (biały, czarny, zielony), przyprawy, aromaty, przyprawa w płynie, regulator kwasowości: ocet buforowany, środki spożywcze barwiące (koncentrat rzodkiewki, koncentrat marchwi); emulgator: estry kwasu cytrynowego z mono-i diglicerydami kwasów tłuszczowych; substancja zakwaszająca: kwas mlekowy; barwniki (tlenek żelaza, węglan wapnia); dym.
Więcej o składnikach: cukier
Dodatki do żywności
Wykryte automatycznie w składzie. Wybierz dodatek, aby przeczytać opis.
Na tle kategorii
Na tle 30 produktów z kategorii „Salamis”: mniej tłuszczu, tłuszczów nasyconych i białka.
- Cukry1,1 gtypowozwykle 1–1,5 g
- Sól3,5 gtypowozwykle 3,5–3,9 g
- Tłuszcze nasycone1,2 gmniej niż zwyklezwykle 13–16 g
- Tłuszcz5,4 gmniej niż zwyklezwykle 33–40 g
- Białko1,8 gmniej niż zwyklezwykle 18–22 g
Na 100 g. Kropka: ten produkt. Jasny pas: zakres dla środkowej połowy porównywanych produktów.
Źródło danych: Open Food Facts (ODbL), ostatnia zmiana 1 kwietnia 2026. Widzisz błąd? Popraw dane w Open Food Facts. Wczytamy zmianę przy aktualizacji bazy. Sprawdź też opakowanie – skład może się zmienić.