Przejdź do treści

Warzywa i grzyby

Ile kalorii ma papryka?

Papryka (czerwona) ma 26 kcal w 100 g; zielona – 20 kcal, żółta – 27 kcal. 1 średnia papryka (czerwona) to ok. 119 g, czyli ok. 31 kcal.

Papryka
Fot. Nikodem Nijaki, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Kalorie w porcji

PorcjaWagaKalorie
1 średnia papryka (czerwona)119 g31 kcal
1 duża papryka (czerwona)164 g43 kcal
1 średnia papryka (zielona)119 g24 kcal
1 duża papryka (żółta)186 g50 kcal

Masy porcji podaje USDA dla części jadalnej (bez skórki, pestek i ogryzka, jeśli się ich nie je). Szklanka to amerykańska miarka ok. 240 ml, łyżka – ok. 15 ml.

Wartości odżywcze w 100 g

W 100 gczerwonazielonażółta
Energia26 kcal20 kcal27 kcal
Energia111 kJ84 kJ112 kJ
Tłuszcz0,3 g0,2 g0,2 g
w tym nasycone<0,1 g<0,1 g<0,1 g
Węglowodany6 g4,6 g6,3 g
w tym cukry4,2 g2,4 gbrak danych
Błonnik2,1 g1,7 g0,9 g
Białko1 g0,9 g1 g
Woda92 g94 g92 g
Potas211 mg175 mg212 mg
Wapń7 mg10 mg11 mg
Magnez12 mg10 mg12 mg
Żelazo0,4 mg0,3 mg0,5 mg
Witamina C128 mg80 mg184 mg

Podobne pod względem kalorii

Produktkcal w 100 gPrzykładowa porcja
Szpinak231 szklanka liści: 7 kcal
Bakłażan251 bakłażan ze skórką (ok. 0,5 kg): 137 kcal
Kapusta biała251 szklanka poszatkowanej kapusty: 18 kcal
Kalafior (surowy)251 różyczka: 3 kcal
Dynia (surowa)261 szklanka dyni w kostce: 30 kcal
Kalarepa271 szklanka kalarepy w kostce: 36 kcal

Zobacz całą tabelę kalorii: owoce, warzywa, orzechy, kasze i inne.

Skąd te liczby

Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (zbiór SR Legacy) i dotyczą produktu bez dodatków. Konkretna sztuka może się różnić odmianą, dojrzałością i wielkością, więc traktuj je jako przybliżenie. Dla produktów paczkowanych (np. orzechów czy płatków) wiążące są wartości z etykiety – wyszukaj produkt w naszej bazie.

Rekordy w bazie USDA (można je wyszukać po numerze FDC ID):

  • Czerwona: Peppers, sweet, red, raw (FDC ID 170108)
  • Zielona: Peppers, sweet, green, raw (FDC ID 170427)
  • Żółta: Peppers, sweet, yellow, raw (FDC ID 169383)

Źródła

  1. FoodData Central: SR Legacy — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2019. wartości odżywcze i masy porcji; dane w domenie publicznej (U.S. Public Domain, katalog data.gov)