Warzywa i grzyby
Ile kalorii ma szpinak?
Szpinak ma 23 kcal w 100 g. 1 szklanka liści to ok. 30 g, czyli ok. 7 kcal.
Kalorie w porcji
| Porcja | Waga | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 szklanka liści | 30 g | 7 kcal |
| 1 liść | 10 g | 2 kcal |
Masy porcji podaje USDA dla części jadalnej (bez skórki, pestek i ogryzka, jeśli się ich nie je). Szklanka to amerykańska miarka ok. 240 ml, łyżka – ok. 15 ml.
Wartości odżywcze w 100 g
| W 100 g | Ilość |
|---|---|
| Energia | 23 kcal |
| Energia | 97 kJ |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| w tym cukry | 0,4 g |
| Błonnik | 2,2 g |
| Białko | 2,9 g |
| Woda | 91 g |
| Potas | 558 mg |
| Wapń | 99 mg |
| Magnez | 79 mg |
| Żelazo | 2,7 mg |
| Witamina C | 28 mg |
Podobne pod względem kalorii
| Produkt | kcal w 100 g | Przykładowa porcja |
|---|---|---|
| Pieczarki | 22 | 1 średnia pieczarka: 4 kcal |
| Bakłażan | 25 | 1 bakłażan ze skórką (ok. 0,5 kg): 137 kcal |
| Kapusta biała | 25 | 1 szklanka poszatkowanej kapusty: 18 kcal |
| Kalafior (surowy) | 25 | 1 różyczka: 3 kcal |
| Papryka (czerwona) | 26 | 1 średnia papryka: 31 kcal |
| Dynia (surowa) | 26 | 1 szklanka dyni w kostce: 30 kcal |
Zobacz całą tabelę kalorii: owoce, warzywa, orzechy, kasze i inne.
Skąd te liczby
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (zbiór SR Legacy) i dotyczą produktu bez dodatków. Konkretna sztuka może się różnić odmianą, dojrzałością i wielkością, więc traktuj je jako przybliżenie. Dla produktów paczkowanych (np. orzechów czy płatków) wiążące są wartości z etykiety – wyszukaj produkt w naszej bazie.
Rekordy w bazie USDA (można je wyszukać po numerze FDC ID):
- Spinach, raw (FDC ID 168462)
Źródła
- FoodData Central: SR Legacy — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2019. wartości odżywcze i masy porcji; dane w domenie publicznej (U.S. Public Domain, katalog data.gov)