Kraina wędlin
Boczek wędzony
Kod EAN: 2960856005186
Nutri-Score
brak oceny w bazie
Przetworzenie (NOVA)
4 z 4: żywność wysoko przetworzona
Dodatki E
5 dodatków E w składzie – zobacz które
Czy Boczek wędzony to zdrowy wybór?
- Dużo tłuszczu: 27 g na 100 g.
- Dużo tłuszczów nasyconych: 12 g na 100 g.
- Dużo soli: 2,5 g na 100 g.
- Mało cukru: 0,5 g na 100 g.
Ocena na podstawie etykiety. Liczy się też porcja i to, jak często jesz ten produkt.
Skład
- Boczek wieprzowy96%
- sól
- regulator kwasowościmleczan sodu
- glukoza
- stabilizatorytrifosforany, difosforany, polifosforany
- przeciwutleniaczizoaskorbinan sodu
- aromat dymu wędzarniczego
- substancja konserwującaazotyn sodu
Pełny tekst z etykiety
Boczek wieprzowy (96%); sól, regulator kwasowości: mleczan sodu; glukoza, stabilizatory (trifosforany, difosforany, polifosforany), przeciwutleniacz: izoaskorbinan sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Alergeny
- gluten
- mleko
- soja
- seler
- gorczyca
Według danych w bazie. Przy alergii zawsze sprawdź etykietę na opakowaniu.
Dodatki do żywności
E250azotyn sodu (ma uwagi)E325mleczan soduE450difosforany (ma uwagi)E451trifosforany (ma uwagi)E452polifosforany (ma uwagi)
Oznaczone dodatki mają uwagi w przepisach lub badaniach – szczegóły po kliknięciu.
Wykryte automatycznie w składzie. Wybierz dodatek, aby przeczytać opis.
Na tle kategorii
Na tle 124 produktów z kategorii „Wieprzowina”: więcej soli, tłuszczu i tłuszczów nasyconych.
- Cukry0,5 gtypowozwykle 0,5–0,8 g
- Sól2,5 gwięcej niż zwyklezwykle 1,7–2,4 g
- Tłuszcze nasycone12 gwięcej niż zwyklezwykle 2,2–9,6 g
- Tłuszcz27 gwięcej niż zwyklezwykle 6–23 g
- Białko15 gtypowozwykle 14–19 g
Na 100 g. Kropka: ten produkt. Jasny pas: zakres dla środkowej połowy porównywanych produktów.
Źródło danych: Open Food Facts (ODbL), ostatnia zmiana 1 kwietnia 2026. Widzisz błąd? Popraw dane w Open Food Facts. Wczytamy zmianę przy aktualizacji bazy. Sprawdź też opakowanie – skład może się zmienić.