Kasze, ryż i płatki
Ile kalorii ma kuskus?
Kuskus (ugotowany) ma 112 kcal w 100 g; suchy – 376 kcal. 1 szklanka ugotowanego kuskusu (ugotowany) to ok. 157 g, czyli ok. 176 kcal.
.jpg){kind=link}
Kalorie w porcji
| Porcja | Waga | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 szklanka ugotowanego kuskusu (ugotowany) | 157 g | 176 kcal |
| 1 szklanka suchego kuskusu (suchy) | 173 g | 650 kcal |
Masy porcji podaje USDA dla części jadalnej (bez skórki, pestek i ogryzka, jeśli się ich nie je). Szklanka to amerykańska miarka ok. 240 ml, łyżka – ok. 15 ml.
Wartości odżywcze w 100 g
| W 100 g | ugotowany | suchy |
|---|---|---|
| Energia | 112 kcal | 376 kcal |
| Energia | 469 kJ | 1573 kJ |
| Tłuszcz | 0,2 g | 0,6 g |
| w tym nasycone | <0,1 g | 0,1 g |
| Węglowodany | 23 g | 77 g |
| w tym cukry | 0,1 g | brak danych |
| Błonnik | 1,4 g | 5 g |
| Białko | 3,8 g | 13 g |
| Woda | 73 g | 8,6 g |
| Potas | 58 mg | 166 mg |
| Wapń | 8 mg | 24 mg |
| Magnez | 8 mg | 44 mg |
| Żelazo | 0,4 mg | 1,1 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
Podobne pod względem kalorii
| Produkt | kcal w 100 g | Przykładowa porcja |
|---|---|---|
| Kasza gryczana (ugotowana) | 92 | 1 szklanka ugotowanej kaszy: 155 kcal |
| Kasza jaglana (ugotowana) | 119 | 1 szklanka ugotowanej kaszy: 207 kcal |
| Komosa ryżowa (quinoa) (ugotowana) | 120 | 1 szklanka ugotowanej komosy: 222 kcal |
| Ryż brązowy (ugotowany) | 123 | 1 szklanka ugotowanego ryżu: 248 kcal |
| Kasza pęczak (jęczmienna) (ugotowana) | 123 | 1 szklanka ugotowanej kaszy: 193 kcal |
| Ryż biały (ugotowany) | 130 | 1 szklanka ugotowanego ryżu: 205 kcal |
Zobacz całą tabelę kalorii: owoce, warzywa, orzechy, kasze i inne.
Skąd te liczby
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (zbiór SR Legacy) i dotyczą produktu bez dodatków. Konkretna sztuka może się różnić odmianą, dojrzałością i wielkością, więc traktuj je jako przybliżenie. Dla produktów paczkowanych (np. orzechów czy płatków) wiążące są wartości z etykiety – wyszukaj produkt w naszej bazie.
Rekordy w bazie USDA (można je wyszukać po numerze FDC ID):
- Ugotowany: Couscous, cooked (FDC ID 169700)
- Suchy: Couscous, dry (FDC ID 169699)
Źródła
- FoodData Central: SR Legacy — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2019. wartości odżywcze i masy porcji; dane w domenie publicznej (U.S. Public Domain, katalog data.gov)