Warzywa i grzyby
Ile kalorii ma pasternak?
Pasternak ma 75 kcal w 100 g. 1 szklanka plasterków to ok. 133 g, czyli ok. 100 kcal.
Kalorie w porcji
| Porcja | Waga | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 szklanka plasterków | 133 g | 100 kcal |
Masy porcji podaje USDA dla części jadalnej (bez skórki, pestek i ogryzka, jeśli się ich nie je). Szklanka to amerykańska miarka ok. 240 ml, łyżka – ok. 15 ml.
Wartości odżywcze w 100 g
| W 100 g | Ilość |
|---|---|
| Energia | 75 kcal |
| Energia | 314 kJ |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| w tym nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 18 g |
| w tym cukry | 4,8 g |
| Błonnik | 4,9 g |
| Białko | 1,2 g |
| Woda | 80 g |
| Potas | 375 mg |
| Wapń | 36 mg |
| Magnez | 29 mg |
| Żelazo | 0,6 mg |
| Witamina C | 17 mg |
Podobne pod względem kalorii
| Produkt | kcal w 100 g | Przykładowa porcja |
|---|---|---|
| Dynia piżmowa | 45 | 1 szklanka dyni w kostce: 63 kcal |
| Por | 61 | 1 por (biała i jasnozielona część): 54 kcal |
| Groszek zielony (surowy) | 81 | 1 szklanka groszku: 117 kcal |
| Kukurydza (surowa) | 86 | ziarno z 1 średniej kolby: 88 kcal |
| Ziemniaki (gotowane, bez skórki) | 86 | 1 średni ziemniak: 144 kcal |
| Batat (surowy) | 86 | 1 batat (ok. 13 cm): 112 kcal |
Zobacz całą tabelę kalorii: owoce, warzywa, orzechy, kasze i inne.
Skąd te liczby
Wartości pochodzą z bazy USDA FoodData Central (zbiór SR Legacy) i dotyczą produktu bez dodatków. Konkretna sztuka może się różnić odmianą, dojrzałością i wielkością, więc traktuj je jako przybliżenie. Dla produktów paczkowanych (np. orzechów czy płatków) wiążące są wartości z etykiety – wyszukaj produkt w naszej bazie.
Rekordy w bazie USDA (można je wyszukać po numerze FDC ID):
- Parsnips, raw (FDC ID 170417)
Źródła
- FoodData Central: SR Legacy — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2019. wartości odżywcze i masy porcji; dane w domenie publicznej (U.S. Public Domain, katalog data.gov)